Berikut adalah informasi yang Saya dapat dari Vemale.com, yang berisi daftar istilah makanan yang mengandung babi.
Pork
Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan. Biasanya tertera jelas pada mie instant, makanan kalengan, yang secara jujur menyertakan informasi bahwa ada kandungan babi di dalamnya.
Swine
Istilah
yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi. Istilah ini
kerap disisipkan oleh para produsen curang yang menyertakan daging babi
dalam produknya sebagai salah satu bahan penyedap rasa.
Hog
Istilah untuk babi dewasa yang berat tubuhnya melebihi 50 kg.
Boar
Istilah yang mengacu pada Babi liar.
Lard
Lemak
babi yang digunakan untuk membuat minyak yang dicampur dalam masakan
atau dicampur dalam produk kosmetik, seperti sabun, body lotion, pemutih
badan, dan lain sebagainya.
Bacon
Daging hewan
yang diiris tipis dan dimaksudkan untuk dipanggang. Tidak semua bacon
ini terbuat dari daging babi, ada yang terbuat dari daging sapi atau
daging hewan lainnya. Tetapi, tetap waspada saja apabila ada kata 'bacon' di dalam kemasan produk makanan Anda.
Ham
Bagian dari daging babi yang diambil dari pahanya. Dagingnya biasanya bertekstur lembut.
Sow
Istilah
untuk babi betina dewasa. Istilah ini jarang sekali digunakan, sehingga
Anda juga perlu berhati-hati saat membaca atau menemukan kandungan ini
di dalam produk makanan Anda.
Sow Milk
Susu yang dihasilkan oleh babi.
Pig
Istilah umum untuk seekor babi. Namun, biasanya merujuk pada babi yang masih muda, dengan berat tubuh kurang daripada 50 kg.
Porcine
Istilah
yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal daripada babi.
Porcine sering digunakan di dalam bidang pengobatan untuk menyatakan
sumber yang berasal daripada babi.
So friends hati-hati ya kalau mau beli makanan. Lihat dulu komposisi dari setiap makanan yang dibeli. Sekalipun berlabel halal, ternyata kadang-kadang masih saja ada produsen yang curang dan memakai bahan daging tidak halal ini di dalam produknya. Dengan kecurangan para produsen, kata istilah pork atau babi tidak digunakan agar pembeli tidak curiga. Namun, istilah tersebut diganti dengan istilah babi lainnya, yang tidak awam dikenal oleh masyarakat.
So friends hati-hati ya kalau mau beli makanan. Lihat dulu komposisi dari setiap makanan yang dibeli. Sekalipun berlabel halal, ternyata kadang-kadang masih saja ada produsen yang curang dan memakai bahan daging tidak halal ini di dalam produknya. Dengan kecurangan para produsen, kata istilah pork atau babi tidak digunakan agar pembeli tidak curiga. Namun, istilah tersebut diganti dengan istilah babi lainnya, yang tidak awam dikenal oleh masyarakat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar